I FESTIVAL DO FRANGO, MANICA-2019
A Cidade de Chimoio ontem
(20 de Dezembro) acolheu a I Edição do Festival de Frango, sob o lema: Por um
Festival Rumo a Promoção, Processamento e Certificação do Frango. Neste
festival estão expostas não apenas o frango, mas também diversas espécies de
aves.
A
anteceder o festival, decorreu um Worshop que juntou na mesma sala vários
intervenientes da cadeia de produção do frango, onde em conjunto reflectiram
sobre o estágio actual da produção, comercialização e consumo do frango e seus
derivados. Os intervenientes foram unânimes em afirmar que há ainda um caminho
por percorrer, de forma a tornar toda a cadeia mais sustentável, não apenas
para o produtor mas também para o consumidor.
Intervindo,
Sua Excelência Manuel Rodrigues Alberto, Governador da Província de Manica
_vincou a necessidade de um fortalecimento mais sólido entre os diversos
intervenientes, desde a melhoria dos níveis de produção bem como a divulgação para
que mais cidadãos possam consumir o frango e seus derivados.
Disse
também que, é convicção do Governo Provincial que esta edição seja apenas a
primeira das várias que irão decorrer ao longo dos próximos anos, tendo apelado
a população para aderir de forma massiva a este festival.
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